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La Marzocco

라마르조꼬

모델을 고르면 설명서와 매일 청소법으로 바로 이동해요.

한국어 가이드는 제조사 설명서를 바탕으로 비엘코리아가 쉽게 옮긴 내용이에요. 세제는 해당 머신 전용 제품을 써 주세요.

리네아 PB (스케일/ABR 포함)반자동

Linea PB / Linea PB ABR

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청소 영상[TUTORIAL] 커피머신 청소 방법La Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

청소 영상Linea PB_ Tutorial on cleaning the groupsLa Marzocco 공식 채널

매일 청소

백플러시(그룹 세척) 준비: 기계에 딸린 블라인드 필터(구멍 없는 필터)에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 포터필터로 그룹에 끼워요.
AV(버튼) 모델: T1 + T3 버튼을 동시에 길게 눌러요 → 약 4초 간격으로 약 10번 자동 세척돼요. 중간에 멈추려면 아무 버튼이나 누르면 돼요.
세척이 끝나면 일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 세제를 헹궈요.
한 번에 한 그룹씩만 세척해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.
스케일 모델: 저울 그릴은 과하게 누르지 말고 조심히 닦은 뒤 물기 없이 말려요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜요. 설치 후 첫 가동이라면 화면 안내(SB Filled? / Groups Bled?)에 따라 확인 버튼을 눌러요.
스팀 보일러가 준비되면 온수 버튼 불이 켜지고, 모든 키패드 불이 켜지면 사용 준비 끝이에요.
예열 중 커피 보일러 압력계가 올라갈 수 있어요. 평소엔 0~12bar 사이, 추출할 때는 9bar가 정상이에요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상, 4그룹은 3리터 이상이에요.

커피 추출

포터필터에 원두를 담아요: 싱글 바스켓 약 6~7g, 더블 바스켓 약 12~15g.
탬퍼로 다진 뒤 포터필터를 그룹에 끼우고(왼쪽→오른쪽으로 돌려요) 추출 버튼을 눌러요.
추출 버튼 1·2번은 원하는 양으로 저장(정량 프로그래밍)할 수 있어요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz) 나오면 좋아요. 뚝뚝 떨어지면 분쇄가 너무 곱고, 연한 갈색으로 콸콸 나오면 너무 굵어요.
추출 전·후에 그룹에 물을 잠깐 흘려 남은 커피 기름·가루를 씻어내는 방법도 있어요. 매장에 맞게 해 보세요.
스케일(ABR) 모델: 무게(MASS) 모드에서는 목표 음료 무게가 되면 자동으로 멈추고, 브루레이쇼(BREW RATIO) 모드에서는 원두 무게 × 설정 비율(예 18g : 36g = 1:2)만큼 자동으로 추출해요.
스케일 모델: 컵은 '타어(Tare) 시간' 전에 저울 위에 올려 두세요. 그 뒤에 올리면 컵 무게까지 음료 무게로 계산돼요.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 오른쪽 끝 그룹의 온수 버튼으로 받아요. 양은 화면에서 설정할 수 있어요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)
기사님 정기점검(1년): 스팀 밸브 정비, 보일러 내부 상태 점검 등. 3년: 포터필터 바스켓 교체, 안전밸브 교체 등.

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.
저울(스케일) 위에는 1kg 넘는 물건을 올리지 마세요. 충격·떨어뜨림도 조심해요.
정확한 무게를 위해 저울 그릴은 늘 깨끗하고 마른 상태로 두세요. 청소할 때 저울 전자부품에 물이 떨어지지 않게 해요.
라마르조꼬 정품 필터·양구 포터필터만 써야 무게가 정확해요.

이럴 땐 이렇게

커피 보일러 압력계가 12bar를 넘어가요보일러가 데워지며 물이 팽창해 생길 수 있어요. 팽창 밸브 조정(또는 석회 제거)이 필요한 부분이라 서비스 기사님께 연락해 주세요.

'Steam Boiler Autofill Failed' (스팀 보일러 자동 급수 실패)정해진 시간 안에 스팀 보일러가 채워지지 않아 기계가 꺼진 상태예요. 급수 밸브가 열려 있는지 확인하고 ON/OFF 버튼을 눌러 초기화해요. 반복되면 기사님께 연락해요.

'Coffee Boiler / Steam Boiler Probe Failed' (온도 센서 인식 불가)온도 센서를 인식하지 못해 기계가 꺼져요. 센서 점검·재연결이 필요해요 → 서비스 기사님께 연락해요.

'Is Not Heating' (보일러가 데워지지 않음)정해진 시간 안에 최소 온도에 도달하지 못했다는 뜻이에요. 표시된 번호가 문제 보일러예요. 기사님 점검이 필요해요.

'Overheated' (보일러 과열)최대 온도를 넘어 해당 보일러 전원이 차단돼요. 서비스 기사님께 수리를 요청해요.

'Flow Meter No Pulse' (유량계 신호 없음)물이 유량계를 지나가지 않는다는 뜻이에요. 원두를 너무 곱게/세게 다졌거나, 배관 막힘·펌프·밸브·유량계 고장일 수 있어요. 버튼을 눌러 알람을 끄고, 분쇄도를 확인한 뒤에도 반복되면 기사님께 연락해요.

'Provide for the replacement' + 모든 버튼 깜빡임정수 필터 교체 알람이에요. 정수 필터를 관리·교체하면 되고 커피머신은 따로 조치할 필요 없어요.

'Autofill In Progress'스팀 보일러에 물을 채우는 중이라는 안내예요. 그대로 기다리면 돼요.

쇼핑몰에서 보기 · 라마르조꼬 리네아 PB av 2그룹 · 라마르조꼬 리네아 PB av 3그룹 · 라마르조꼬 리네아 PB 스케일 av 2그룹 · 라마르조꼬 리네아 PB 스케일 av 3그룹

리네아 클래식 S반자동

Linea Classic S

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청소 영상리네아 클래식 S 사용자 가이드 - 백플러싱 방법 │LINEA CLASSIC SLa Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

청소 영상Linea Classic S_ Tutorial on cleaning groupsLa Marzocco 공식 채널

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 에스프레소 전용 세제를 제품 설명대로 넣고 그룹에 끼워요.
AV 모델 자동 세척: T3(연속) + T1 버튼을 동시에 눌러요(화면 'CLN') → 약 4초 간격으로 약 10번 자동 세척돼요. 아무 버튼이나 누르면 멈춰요.
수동 방법: 추출 버튼을 눌러 15~20초쯤 뒤 멈추고, 이렇게 켰다 껐다를 반복해 포터필터를 뺐을 때 비눗물 대신 맑은 물이 나올 때까지 해요.
마지막으로 일반 필터를 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
다른 그룹이 추출 중일 때는 세척하지 말고, 한 번에 한 그룹씩 해요.
필터·포터필터는 매일 물과 천(또는 브러시)으로 닦으면 충분해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
배수 트레이 그릴은 매일 밤 빼서 닦고 물받이도 깨끗이 씻어요. 드레인 웰(배수구)은 최소 주 2회 점검하고 찌꺼기를 숟가락으로 떠내요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1'로 두면 스팀 보일러에 물이 자동으로 채워져요. 그다음 '2'로 돌리면 가열이 시작돼요. (AV는 왼쪽 첫 그룹 2번 버튼, EE는 아래 전자 박스의 2번 버튼으로 가열 시작 — 퀵가이드)
예열은 기계 크기에 따라 약 20~35분 걸려요. 스팀 압력(압력계 윗눈금)이 1.2~1.5bar가 되면 준비된 거예요.
예열 중 압력계 아랫눈금이 11~12bar까지 오를 수 있어요. 12bar를 넘으면 기사님 조정이 필요해요.
포터필터·필터도 충분히 데워야 해요: 추출 스위치를 약 45초 켰다가 끄고 2~3분 기다려요.
추출할 때 펌프 압력은 9bar가 기준이에요(압력계 아랫눈금).
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상, 4그룹은 3리터 이상이에요.

커피 추출

필터에 원두를 담아요: 작은 필터 1도즈, 큰 필터 2도즈(한 잔에 최소 7g 권장).
탬퍼로 다진 뒤 포터필터를 그룹에 끼워요.
AV(버튼) 모델: 1잔/2잔 버튼을 눌러요. 같은 버튼을 다시 누르면 중간에 멈춰요. 정해진 양 외에는 나선(연속) 버튼으로 시작·정지해요.
EE(스위치) 모델: 스위치를 켜서 추출하고 원하는 양이 되면 다시 꺼요. 필터에 적힌 권장 g수를 참고해요.
AV 정량 설정: 나선 버튼을 5초 이상 눌러 → 설정할 버튼을 눌러 추출 → 원하는 양에서 다시 눌러 저장해요. 왼쪽 첫 그룹에서 먼저 설정하면 나머지 그룹에 복사돼요.
분쇄도는 커피가 너무 느리지도 빠르지도 않게 흘러나오도록 맞춰요.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 온수 버튼으로 받아요.

정기 관리

필터·포터필터 세제 세척(정기): 에스프레소 세제를 제품 설명대로 물 약 0.5리터에 넣어 데워요 → 스냅식 추출구는 빼고, 필터와 포터필터 금속 부분(손잡이 제외)을 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘리고 커피 한 잔을 내려 버려요.
샤워스크린(인퓨전 필터): 고정 나사를 풀어 빼낸 뒤 에스프레소 세제 용액에 담가 세척해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등, 6개월·1년·2년·3년 주기 점검 항목이 따로 있어요. (보증 대상 아님)

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.

이럴 땐 이렇게

(AV) 추출 버튼 불이 깜빡이며 추출이 안 돼요유량계가 3~4초 넘게 신호를 못 받았다는 뜻이에요. 원두가 너무 고와 물이 방울방울 떨어지는지 먼저 확인해요. 그 밖에 배관·샤워스크린 막힘, 펌프·밸브 이상, 유량계 석회·고장일 수 있어 기사님 점검이 필요해요.

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KB90 (스케일 포함)반자동

KB90 / KB90 ABR

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청소 영상KB90-자동 세척 시스템 설정La Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

청소 영상KB90_ Tutorial on cleaning groupsLa Marzocco 공식 채널

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 포터필터로 그룹에 끼워요.
T1 + T3 버튼을 동시에 길게 눌러요 → 약 4초 간격으로 약 10번 자동 세척돼요. 아무 버튼이나 누르면 멈춰요.
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
다른 그룹이 추출 중일 때는 세척하지 말고, 한 번에 한 그룹씩 해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.
포터필터 받침: 스트레이트-인 해제 레버를 누른 뒤 부드러운 천으로 닦아요.
스케일 모델: 저울 개별 그릴은 식기세척기 금지! 손으로 씻고 바로 말려요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜요. 설치 후 첫 가동이면 화면 안내에 따라 확인 버튼을 눌러요.
스팀 보일러가 준비되면 온수 버튼 불이 켜지고, 모든 키패드 불이 켜지면 사용 준비 끝이에요.
커피 보일러 압력계는 평소 0~12bar, 추출할 때는 9bar가 정상이에요.
포터필터 끼우기(스트레이트-인 방식): 그룹에 곧게 밀어 넣고 손잡이를 위에서 아래로 끝까지 돌려요. 빼는 방법은 설명서 p.28 그림 순서를 따라요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상, 4그룹은 3리터 이상이에요.

커피 추출

포터필터에 원두를 담아요: 싱글 약 6~7g, 더블 약 12~15g.
탬퍼로 다진 뒤 포터필터를 끼우고 추출 버튼을 눌러요. 버튼 1·2번은 원하는 양으로 저장할 수 있어요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz). 추출이 끝나면 커피 퍽은 바로 버리는 것을 권장해요.
스팀 플러시/플러시 기능을 켜 두면 포터필터를 빼고 2초 뒤 그룹에서 증기·뜨거운 물이 나와 자동으로 헹궈져요.
컵 워머 버튼으로 컵 데우기를 켜고 끌 수 있어요(연속/타이머).
스케일(ABR) 모델: 무게·브루레이쇼 모드로 목표 무게가 되면 자동으로 멈춰요.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 오른쪽 끝 그룹의 온수 버튼으로 받아요. 양은 화면에서, 온도는 믹싱 밸브(장착 모델)로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)
기사님 정기점검(6개월·1년·3년): 스팀 밸브 정비, 스트레이트-인 부품 교체, (스케일 모델) 저울 보정 등.

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.
저울(스케일) 위에는 1kg 넘는 물건을 올리지 마세요. 충격·떨어뜨림도 조심해요.
정확한 무게를 위해 저울 그릴은 늘 깨끗하고 마른 상태로 두세요. 청소할 때 저울 전자부품에 물이 떨어지지 않게 해요.
라마르조꼬 정품 필터·양구 포터필터만 써야 무게가 정확해요.

이럴 땐 이렇게

'Overheated' (보일러 과열)최대 온도를 넘어 해당 보일러 전원이 차단돼요. 서비스 기사님께 수리를 요청해요.

'Provide for the replacement' + 모든 버튼 깜빡임정수 필터 교체 알람이에요. 정수 필터를 관리·교체하면 되고 커피머신은 따로 조치할 필요 없어요.

'Autofill In Progress'스팀 보일러에 물을 채우는 중이라는 안내예요. 그대로 기다리면 돼요.

'SB Htr Broken! / CB1 Htr Broken! TURN OFF NOW' (컵워머·온수 버튼 깜빡임)히터가 꺼져 있는데도 온도가 오르는 이상이에요. 즉시 전원을 끄고 서비스 기사님께 연락해요.

'Steam Boiler Is Empty'스팀 보일러 수위 센서가 물을 감지하지 못했어요. 서비스 기사님께 연락해요.

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스트라다 EP반자동

Strada EP

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청소 영상Strada EP_ Tutorial on cleaning groupsLa Marzocco 공식 채널

청소 영상Strada EP_ Tutorial on portafilter, filter and shower screen cleaningLa Marzocco 공식 채널

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술(설명서 p.31은 '소량')을 넣고 그룹에 끼워요.
자동 세척: 그룹 화면의 프로파일 선택 버튼을 눌러 'BACKFLUSH'가 뜨게 한 뒤 패들 레버를 한 번 움직이면 세척이 자동으로 반복돼요.
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
한 번에 한 그룹씩 세척해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜고 엔코더 노브를 3초 눌러요. 스팀 보일러에 자동으로 물이 채워져요.
화면에 'Coffee Boiler Filled?'가 뜨면 엔코더 노브를 눌러 확인해요. 이제 가열이 시작돼요.
스팀 보일러가 준비되면 티(온수) 버튼 불이 켜져요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상이에요.

커피 추출

원두를 담아 탬핑하고 포터필터를 그룹에 끼워요(왼쪽→오른쪽).
그룹 위 패들 레버를 움직이면 추출이 시작돼요. 레버를 많이 돌릴수록 기어 펌프가 빨라져 압력이 올라가요(0~12bar).
그룹 화면에서 MANUAL / PROFILE 1~3(저장된 압력 곡선) 중에 골라 쓸 수 있어요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz). 한 잔에 최소 6~7g 권장.
가이드북 팁: 바스켓 표시 용량(7·14·17·21g) ±1.5g으로 담고, 원두:음료 1:2가 기본(1:1 리스트레토, 1:3 룽고)이에요.
가이드북 팁: 기본 '골든 프로파일'은 12bar까지 서서히 올렸다가 후반에 천천히 낮춰요. 약배전은 이 방식이 잘 맞고, 중간 로스팅은 최고 9bar, 강배전은 최고 6bar가 좋았다고 해요.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 레버를 천천히 움직여 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 티 버튼으로 받고, 온도는 믹싱 밸브로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 10분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.

이럴 땐 이렇게

예열 중 커피 보일러 압력이 13bar를 넘어가요히터가 켜질 때 물이 팽창해서 생길 수 있어요. 팽창 밸브 조정이 필요하니 서비스 기사님께 연락해요.

'Change H2O Filter' 메시지설정된 기간이 지나 정수 필터 교체 시기라는 알람이에요. 정수 필터를 교체·관리해 주세요.

쇼핑몰에서 보기 · 라마르조꼬 스트라다 EP 1그룹 · 라마르조꼬 스트라다 EP 2그룹 · 라마르조꼬 스트라다 EP 3그룹

스트라다 MP반자동

Strada MP

사용설명서 영문 PDF

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 그룹에 끼워요.
패들을 약 10초 간격으로 약 10번 켰다 껐다 해요(그룹마다).
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
한 번에 한 그룹씩 세척해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜고 엔코더 노브를 3초 눌러요. 스팀 보일러에 자동으로 물이 채워져요.
화면에 'Coffee Boiler Filled?'가 뜨면 엔코더 노브를 눌러 확인해요.
스팀 보일러가 준비되면 티(온수) 버튼 불이 켜져요. 추출 압력은 9bar가 기준이에요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상이에요.

커피 추출

원두를 담아요: 작은 필터 약 7g, 큰 필터 약 14g.
탬핑 후 포터필터를 그룹에 끼워요.
그룹 위 패들을 움직여 추출해요. 패들 위치는 끔(off) → 프리브루잉(pre-brewing) → 추출(brewing) 순이에요.
프리브루잉(수동 뜸 들이기) 단계를 활용하면 더 부드럽고 둥근 맛, 단맛·밝은 산미를 살릴 수 있어요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 2oz(액량 온스) 나오면 좋아요. 한 잔에 최소 6g 권장.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 티 버튼으로 받고, 온도는 믹싱 밸브로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)
기사님 정기점검(3년): MP 밸브 분해·윤활이 포함돼 있어요.

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.

이럴 땐 이렇게

'Change H2O Filt.' 메시지설정된 기간이 지나 정수 필터 교체 시기라는 알람이에요. 정수 필터를 교체·관리해 주세요.

쇼핑몰에서 보기 · 라마르조꼬 스트라다 MP 2그룹 · 라마르조꼬 스트라다 MP 3그룹

스트라다 AV반자동

Strada AV

사용설명서 영문 PDF

청소 영상strada av- 백플러싱La Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

청소 영상Strada AV_ Tutorial on cleaning the groupsLa Marzocco 공식 채널

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 그룹에 끼워요.
T1 + T3 버튼을 동시에 길게 눌러요 → 약 4초 간격으로 약 10번 자동 세척돼요. 아무 버튼이나 누르면 멈춰요.
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
한 번에 한 그룹씩만! 여러 그룹을 같이 하면 세제 거품 때문에 배수통이 넘칠 수 있어요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜면 스팀 보일러에 자동으로 물이 채워져요.
화면에 'Coffee Boiler Filled?'가 뜨면 확인 버튼을 눌러요. 이제 가열이 시작돼요.
스팀 보일러가 준비되면 티(온수) 버튼 불이 켜져요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상이에요.

커피 추출

원두를 담고 약 20kg 힘으로 탬핑한 뒤 포터필터를 그룹에 끼워요.
키패드 버튼을 눌러 추출해요. 버튼마다 추출량을 저장할 수 있어요(유량계 정량).
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz). 한 잔에 최소 6~7g 권장.
컵 워머 버튼으로 컵 데우기를 켜고 끌 수 있어요(연속/타이머).

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 티 버튼으로 받고, 온도는 믹싱 밸브로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.

이럴 땐 이렇게

예열 중 커피 보일러 압력이 13bar를 넘어가요히터가 켜질 때 물이 팽창해서 생길 수 있어요. 팽창 밸브 조정이 필요하니 서비스 기사님께 연락해요.

'Overheated' (보일러 과열)최대 온도를 넘어 해당 보일러 전원이 차단돼요. 서비스 기사님께 수리를 요청해요.

'Provide for the replacement' + 모든 버튼 깜빡임정수 필터 교체 알람이에요. 정수 필터를 관리·교체하면 되고 커피머신은 따로 조치할 필요 없어요.

'Autofill In Progress'스팀 보일러에 물을 채우는 중이라는 안내예요. 그대로 기다리면 돼요.

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스트라다 EE반자동

Strada EE

사용설명서 영문 PDF

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 그룹에 끼워요.
패들을 약 10초 간격으로 약 10번 켰다 껐다 해요(그룹마다).
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
한 번에 한 그룹씩 세척해요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜고 엔코더 노브를 3초 눌러요. 스팀 보일러에 자동으로 물이 채워져요.
화면에 'Coffee Boiler Filled?'가 뜨면 엔코더 노브를 눌러 확인해요.
스팀 보일러가 준비되면 티(온수) 버튼 불이 켜져요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상이에요.

커피 추출

원두를 담고 약 20kg 힘으로 탬핑한 뒤 포터필터를 그룹에 끼워요.
그룹 위 패들을 시계 방향으로 돌리면 추출이 시작되고, 되돌리면 멈춰요. 프리인퓨전을 켜 두었다면 패들이 그 기능도 함께 작동시켜요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz). 한 잔에 최소 6~7g 권장.

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 티 버튼으로 받고, 온도는 믹싱 밸브로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.

이럴 땐 이렇게

예열 중 커피 보일러 압력이 13.5bar를 넘어가요히터가 켜질 때 물이 팽창해서 생길 수 있어요. 팽창 밸브 조정이 필요하니 서비스 기사님께 연락해요.

'Change H2O Filt.' 메시지설정된 기간이 지나 정수 필터 교체 시기라는 알람이에요. 정수 필터를 교체·관리해 주세요.

쇼핑몰에서 보기 · 라마르조꼬 스트라다 EE 2그룹 · 라마르조꼬 스트라다 EE 3그룹

GB5 S반자동

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청소 영상GB5 S 사용자 매뉴얼 - 백플러싱 모드 설정 │ 라마르조코La Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

청소 영상GB5/FB80 린싱 모드La Marzocco Korea │ 라마르조코 코리아 공식 채널

매일 청소

백플러시 준비: 블라인드 필터에 커피머신 세제 1큰술을 넣고 그룹에 끼워요.
자동 세척(버튼): T1 + 연속 버튼을 동시에 길게 눌러요 → 약 4초 간격으로 약 10번 자동 세척돼요. 아무 버튼이나 누르면 멈춰요.
바리스타 메뉴의 'Backflush' 설정에서 한 그룹씩(INDIVIDUAL) 또는 전체 동시(ALL TOGETHER)를 고를 수 있어요.
일반 필터로 바꿔 끼우고 뜨거운 물을 여러 번 흘려 헹궈요.
다른 그룹이 추출 중일 때는 세척하지 마세요.
스팀 노즐은 쓸 때마다 바로 젖은 천으로 닦고 스팀을 짧게 한 번 뿜어 주세요. 안쪽에 우유 찌꺼기가 굳지 않아요.
포터필터는 전용 브러시로 뜨거운 물에 씻어요. 중성세제를 써도 돼요.
배수 트레이 그릴을 빼서 닦고, 물받이(드레인 컬렉터)도 꺼내 깨끗이 씻어요. 드레인 박스에 남은 커피 찌꺼기도 치워 주세요.
스테인리스 몸체는 부드러운 천으로 결 방향을 따라 닦아요. 도색·인쇄된 부분에는 알코올·용제를 쓰지 마세요.
스케일 장착 모델: 저울 개별 그릴은 식기세척기 금지! 손으로 씻고 바로 말려요.

전원 켜기 · 예열

메인 스위치를 '1(ON)'로 켜면 스팀 보일러에 자동으로 물이 채워져요. 첫 가동이면 화면 안내에 따라 확인 버튼을 눌러요.
스팀 보일러가 준비되면 티(온수) 버튼 불이 켜지고, 모든 키패드 불이 켜지면 사용 준비 끝이에요.
커피 보일러 압력계는 평소 0~12bar, 추출할 때는 9bar가 정상이에요.
포터필터는 쓰지 않을 때도 그룹에 끼워 두세요. 포터필터가 따뜻해야 추출이 제대로 돼요. 추출 전에 빈 포터필터로 물을 몇 초 흘려 데워 주면 더 좋아요.
8시간 넘게 쓰지 않았다면 먼저 '깨우기 세척'을 해요: 포터필터를 끼운 채 그룹마다 2분 이상 물을 흘려요.
스팀 노즐도 하나씩 1분 이상 열어 두세요. (뜨거운 증기에 데지 않게 조심!)
온수도 받아 버려요: 1~2그룹은 1리터 이상, 3그룹은 2리터 이상이에요.

커피 추출

포터필터에 원두를 담아요: 싱글 약 6~7g, 더블 약 12~15g.
탬핑 후 포터필터를 그룹에 끼우고(왼쪽→오른쪽) 버튼을 눌러 추출해요. AV 모델은 버튼 1·2번에 추출량을 저장할 수 있어요.
기준: 더블 샷이 약 25초에 약 25cc(2oz). 추출 후 커피 퍽은 바로 버리는 것을 권장해요.
컵 워머 버튼으로 컵 데우기를 켜고 끌 수 있어요(연속/타이머).

스팀 · 우유

우유에 넣기 전에 스팀을 몇 초 열어 노즐 안에 고인 물을 먼저 빼 주세요.
피처에 우유를 절반쯤 담고, 노즐 끝을 우유 표면 바로 아래에 둔 뒤 스팀 노브를 천천히 돌려 스팀을 열어요.
피처를 살짝 위아래로 움직여 노즐 끝이 표면을 들락날락하게 하면 거품이 생겨요.
우유 온도가 65~70℃ 가까이 되면 멈춰요.
쓰고 나면 바로 스팀을 몇 초 열어 노즐을 비우고, 젖은 천으로 노즐 겉을 닦아요.
노즐을 비우지 않으면 식으면서 우유가 스팀 보일러로 빨려 들어가 보일러가 오염될 수 있어요.
온수는 온수 버튼으로 받고, 온도는 믹싱 밸브로 조정해요.

정기 관리

필터 바스켓 세척(정기): 커피머신 세제 2~3티스푼을 물 약 0.5리터에 넣고 끓여요 → 필터를 30분쯤 푹 담가요 → 깨끗한 물로 헹군 뒤 끼워서 뜨거운 물을 여러 번 흘려요 → 커피 한 잔을 내려 버려 잡맛을 없애요.
샤워스크린(디퓨저) 세척(정기): 나사를 풀어 샤워스크린을 빼요 → 세제 2~3티스푼 + 물 0.5리터 끓인 용액에 스크린과 나사를 30분쯤 담가요 → 헹군 뒤 다시 끼우고 그룹마다 뜨거운 물을 여러 번 흘려요.
정수 필터·연수기는 해당 필터 설명서에 따라 관리·교체해요.
1년에 한 번은 스팀 보일러 물을 완전히 빼 주는 것이 권장돼요(보일러 옆·아래 배수 콕 이용). 서비스 기사님과 상의해 진행하세요.
기사님 정기점검: 3~4개월마다 그룹 개스킷·샤워스크린 교체 등 점검 항목이 정해져 있어요. (이 정기점검은 보증 대상이 아니에요)
기사님 정기점검(6개월): 필터 바스켓 교체, 스팀 밸브 정비 등. 1년: 보일러 상태 점검·필요 시 석회 제거.

꼭 지켜 주세요

추출 중에는 절대 포터필터를 빼지 마세요. 안쪽 압력 때문에 뜨거운 물이 튀어 크게 다칠 수 있어요.
커피 보일러 물은 매우 뜨거워요. 52℃가 넘는 물은 순간적으로 심한 화상을 입힐 수 있어요.
기계에 물을 뿌리거나 물줄기로 씻으면 안 돼요. 물에 담가서도 안 돼요.
보일러·배관이 얼 수 있는 곳에 두거나 보관하지 마세요. 균열·누수 원인이 돼요.
오래 쓰지 않을 때는 급수 밸브를 잠그고 전원도 차단해 주세요.
세제 세척은 한 번에 한 그룹씩! 세제 거품이 배수통에 모여 물이 넘칠 수 있어요.
전원 끄고 스팀 보일러 압력 빼기: 버튼을 길게 눌러 'OFF'로 만든 뒤 스팀 노브를 열어요.
스케일 장착 모델은 저울 위에 1kg 넘는 물건을 올리지 마세요.

이럴 땐 이렇게

'Filter Alarm' 메시지설정된 물 사용량/기간이 지나 정수 필터 관리·교체 시기라는 알람이에요.

쇼핑몰에서 보기 · 라마르조꼬 GB5 S av 2그룹 · 라마르조꼬 GB5 S av 3그룹

라마르조꼬

리네아 PB (스케일/ABR 포함)반자동

리네아 클래식 S반자동

KB90 (스케일 포함)반자동

스트라다 EP반자동

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GB5 S반자동

설명서대로 해도 안 되나요?